தமிழ்க்கீற்று

My Productivity Blog

தமிழ்க்கீற்று
  • Home
  • My Work
    • Articles
    • Poems
      • Spiritual Poems
    • Stories
    • My kitchen
    • Embroidery work gallery
    • Favourites
  • Ennak Kuviyalkal
  • About me
  • Contact
November 12, 2022 by Gowry Mohan

குழந்தை பெற்ற தாய்க்கு கொடுக்கும் உணவு

முதல் நாலு நாட்களுக்கு நிறைய சின்ன சீரகம், சிறிதளவு மல்லி, மஞ்சள் சேர்த்து அரைத்து (சரக்கு), பிஞ்சு முருங்கைக்காய் / பிஞ்சு கத்தரிக்காய், புளி, மிக சிறிதளவு உப்பு இவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து கொதிக்க வைத்து களி பருவத்தில் இறக்கி, கைக்குத்தரிசி கரையல் சாதத்துடன் இரு வேளை கொடுப்போம்.

ஐந்தாம் நாளிலிருந்து மரக்கறிக்குப் பதில் சிறிய மீன்/ கருவாடு இவற்றுடன் சிறிய துண்டு தேங்காய் சொட்டு, சிறிய பல் பூண்டு சேர்த்து அரைப்போம்.

பின் மெது மெதுவாக ஒன்று இரண்டாக மிளகும், சிறிது சிறிதாக மல்லியும் கூடுதலாக அரைப்பதற்கு சேர்ப்போம்.

முட்டை / கத்தரிக்காய், சின்னச் சீரக தூள் சேர்த்து நல்லெண்ணெயில் பொரித்து கொடுப்போம்.

மொத்தத்தில் சின்னச் சீரகம் எவ்வளவு கூடுதலாக சாப்பாட்டுடன் கொடுக்க முடியுமோ அவ்வளவு கொடுப்போம்.

Posted in சமையலறை. RSS 2.0 feed.
« படித்ததில் பிடித்தது – தொகுப்பு 19
பெண்கள் – அன்றும் இன்றும்… »

Archives

  • July 2025
  • June 2025
  • May 2025
  • April 2025
  • March 2025
  • February 2025
  • January 2025
  • December 2024
  • November 2024
  • October 2024
  • September 2024
  • August 2024
  • July 2024
  • June 2024
  • May 2024
  • April 2024
  • March 2024
  • February 2024
  • January 2024
  • December 2023
  • November 2023
  • October 2023
  • September 2023
  • August 2023
  • July 2023
  • June 2023
  • May 2023
  • April 2023
  • March 2023
  • February 2023
  • January 2023
  • December 2022
  • November 2022
  • October 2022
  • September 2022
  • August 2022
  • July 2022
  • June 2022
  • May 2022
  • April 2022
  • March 2022
  • February 2022
  • October 2021
  • September 2021
  • June 2021
  • January 2021
  • September 2020
  • May 2020
  • April 2020

Categories

  • எண்ணக்குவியல்கள்
  • கட்டுரைகள்
  • கவிதைகள்
  • சமையலறை
  • சிறுகதைகள்
  • பக்தி கவிதைகள்
  • படித்ததில்பிடித்தது

Recent Posts

  • படித்ததில் பிடித்தது – தொகுப்பு 167
  • நிரந்தர வெற்றி
  • படித்ததில் பிடித்தது – தொகுப்பு 166
  • இடம் மாறிய தருணம்
  • படித்ததில் பிடித்தது – தொகுப்பு 165
© 2020 Tamilkeetru. All rights reserved