தமிழ்க்கீற்று

வறுத்த தீட்டல்பச்சையரிசி மா – 1 கப்
தேங்காய்ப் பால் – 2 கப்
சர்க்கரை (sugar) – 1/2 கப்
சவ்வரிசி – 2 மேசைக்கரண்டி
உப்பு தேவையான அளவு

அரிசி மாவுடன் சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து நீர் விட்டு குழைத்து சிறு சிறு ரொட்டிகளாக தட்டி (சிறு நெல்லிக்காயளவு உருண்டை செய்து தட்டையாக்கவும்) இட்டலிச்சட்டியில் வேகவைத்து வைக்கவும்.
நீரில் சவ்வரிசி சேர்த்து அடுப்பில் வைத்து வேக வைக்கவும்.
சவ்வரிசி வெந்ததும் அதனுடன் தேங்காய்ப்பால், சர்க்கரை சேர்த்து கொதித்ததும் வேக வைத்த ரொட்டிகளை சேர்த்து கிளறி வறண்டு விடாமல் இறக்கி பரிமாறவும்.

காலை உணவாக உண்போம்.

இதனை சில்லுக்களி என்றும் சொல்வார்கள்.